平成20年1月に山口県宇部市内へ工房「tot Factory」を開設し、以降、楽天市場・ヤフーショッピング・DeNAへこだわりスイーツの店「tot Factory」を出店いたしました。当店では、ひとつ、ひとつ、パティシエが手作りで作っております。素材にもこだわり、生産工程上で食品添加物を使わないスイーツをお届けいたします。